اداره نظارت بر بهداشت عمومي استان به سه واحد ذيل تقسيم ميشود:
- رييس اداره نظارت بر بهداشت عمومي استان
- واحد نظارت بر فرآورده هاي خام دامي
- واحد نظارت بر اماکن دامي
- امور کشتارگاهها

شرح وظايف رييس اداره نظارت بر بهداشت عمومي استان:
1- سازماندهي فعاليت ها يمربوطه و تقسيم کار و تعيين وظايف و حدود مسئوليت ها و اختيارات واحدهاي تحت سرپرستي
2- نظارت بر حسن جريان کليه امور و واحدهاي تحت سرپرستي
3- صدور دستورات لازم به منظور ايجاد هماهنگي بين واحدهاي تحت سرپرستي
4- نظارت بر حسن اجراي دستورالعمل ها و ضوابط ابلاغي از طرف مدير کل معاونين فني و اداري و ...
5- شرکت در سمينارها و کميسونها و تهيه گزارشات
6- صدور پروانه اشتغال جهت مسئولين بهداشتي کشتارگاهها، مزارع مرغ مادر، مرغ گوشتي و مراکز بسته بندي و کارخانجات خوراک دام و طيور توسط ادارات کل استانها
7- صدور پروانه اشتغال
8- صدور مجوز بهداشتي صادرات فرآورده هاي خام دامي و دام زنده به اداره کل استانها
9- صدور مجوز بهداشتي جهت تاسيس و يا تمديد مجوز
10- بررسي و تنظيم آمار ماهيانه کشتارگاههاي دام و طيور، فرآورده هاي خام دامي، صدور پروانه، آناليز خوراک دام و طيور و ...
مدارک مورد نياز:
با توجه به بندهاي موارد فوق مدارک مورد نياز به تفکيک در اختيار متقاضيان مربوطه قرار خواهد گرفت.

شرح وظايف واحد نظارت بر فرآورده هاي خام دامي
1- نظارت بهداشتي بر کشتارگاههاي دام و طيور استان
2- بازديد از کارخانجات فرآورده هاي گوشتي استان
3- نظارت بهداشتي بر سردخانه هاي نگهداري گوشت قرمز و سفيد
4- نظارت بهداشتي بر کليه فروشگاههاي عرضه کننده مواد خام دامي:(مرغ فروشي-قصابي-الايش- ماهي فروشي)
5- نظارت بهداشتي بر کارگاههاي بسته بندي گوشت قرمز و سفيد
6- صدور مجوز اشتغال به حمل بهداشتي جهت خودروهاي سردخانه دار و نظارت بر آنها با همراه داشتن
(فتوکپي شناسنامه مالک خودرو-فتوکپي سند خودرو-فيش بانکي به مبلغ 33000 ريال به حساب جاري خزانه بانک ملي - درخواست کتبي به اداره - تکميل تعهدنامه 21212)
7- فک پلمپ محموله هاي خام دامي ارسالي از ساير شهرستانها به استان با ارائه مجوز حمل بهداشتي از استان مبدا
8- نظارت بر بارگيري و پلمپ محموله هاي خام دامي ارسال شده به ساير استانها به رعايت موارد ذيل:
الف) داشتن برگ مجوز اشتغال به حمل بهداشتي خودرو
ب) داشتن برگ ترخيص فرآورده هاي دامي از سردخانه مورد تاييد به امضا مسئول فني سردخانه مدارک مورد نياز
ج) ارائه مجوزهاي لازم مرتبط با بندهاي فوق

شرح وظايف واحد نظارت بر اماکن دامي:
1- بازديد از واحدهاي مرغداري (گوشتي-تخمگذار-مادر) جهت صدور پروانه تاسيس بهره برداري و تمديد
2- بازديد از واحدهاي گاوداري(شيري-پرواربندي)
3- بازديد از استخرهاي پرورش ماهي (گرمابي و سردآبي)
4- بازديد و نظارت بهداشتي از ايستگاههاي جمع آوري شير
5- نظارت بهداشتي بر کارخانجات تهيه خوراک دام و طيور و تهيه نمونه هاي دان جهت آناليز
6- عندالزوم ساير موارد
مدارک مورد نياز:
جهت هر بازديد و اعلام نتيجه مربوط آماده است که پس از تکميل در اختيار متقاضي قرار خواهد گرفت.
 
 
  خدمات قابل ارائه
مراحل صدور پروانه بهداشتي تاسيس و بهره برداري دامداريها و کشتارگاهها و کارخانجات خوراک دام و کارگاههاي وابسته تحت پوشش
1- دريافت تقاضانامه
2- راهنماي ارباب رجوع
3- دستور مديريت
4- ثبت رايانه دبيرخانه
5- دستور رييس اداره نظارت بر بهداشت عمومي
6- بررسي توسط کارشناس مربوطه
7- بسته به نوع تقاضا تصميم گيري مي گردد
اگر احتياج به بازديد کارشناسي مي باشد نوبت بازديد کارشناسي داده مي شود بازديد صورت مي گيرد . نتيجه بازديد به رئيس اداره نظارت و مديريت اعلام مي گردد. پس از تصويب کميسيون کتبا نتيجه به متقاضي اعلام مي شود. در صورت توافق کميسيون پرونده تشکيل و مدارک مورد نياز جهت تکميل پرونده به متقاضي اعلام مي شود. پس از تکميل پرونده بسته به نوع تقاضا اقدام مي گردد. يا جواز بهداشتي توسط اداره کل به شرح زير صورت مي گيرد، پيش نويس پروانه نوشته مي شود. رئيس ادره بهداشت و سپس به امضا مديريت رسيده و نصب عکس و يا مهر شرکت و بعد مهر اداره زده مي شود. و بعدا پشت پروانه توسط متقاضي امضا و بعد تفکيک مي شود، يک نسخه به متقاضي ، يک نسخه به معاونت امور دام و يک نسخه به سازمان دامپزشکي و بقيه در پرونده متقاضي بايگاني مي گردد.
در صورتيکه صدور پروانه در حد وظايف اين اداره کل نباشد پرونده متقاضي تکميل و به سازمان دامپزشکي کشور توسط متقاضي يا نماينده قانوني او ارسال مي گردد. و پس از صدور پروانه بهداشتي نتيجه به اداره کل ارسال مي گردد. در صورتيکه متقاضي پروانه تاسيس يا تمديد تاسيس دامداري را از امور دام ارائه نمايد. مبلغ 3300 تومان قبض از طرق امور مالي اخذ و سپس پشت پروانه وي تاييد مي گردد و سپس به امضا مديريت رسيده و به معاونت امور دام عودت داده مي شود.
  
  عنوان پست سازماني : رئيس ( كارشناس) اداره نظارت بهداشتي عمومي

 نمونه وظايف و مسئوليتها:
1ـ برنامه ريزي و بررسي برنامه هاي بهداشت عمومي

2ـ تجزيه و تحليل آمار و اطلاعات در زمينه بهداشت عمومي

3ـ پيگيري و تامين نيازمنديهاي واحد

4ـ تهيه و تنظيم برنامه هاي بهداشت عمومي در سطح استان

5ـ همكاري در تهيه و تنظيم برنامه هاي بهداشت عمومي در سطح كشور

6ـ ساماندهي وضعيت حمل و نقل بهداشتي فرآورده هاي خام دامي

7ـ تجزيه و تحليل خط مشي , اهداف كمي , سياست اجرايي و عملكرد در برنامه هاي سالانه بهداشت عمومي

8ـ كمك به پيشگيري از اشاعه و توسعه بيماريهاي واگير دامي

9ـ جلب مشاركت مردم در احداث مراكز مجاز بسته بندي و نيز كشتارگاههاي صنعتي دام و طيور

10ـ به اجراء گذاشتن دستور العمل هاي بهداشتي صادره از سوي سازمان دامپزشكي كشور جهت حفظ بهداشت عمومي

11ـ فراهم نمودن شرايط و زمينه مناسب براي اعمال استانداردهاي بهداشتي در تهيه فرآورده هاي خام دامي

12ـ ارتقاء سطح آگاهي و بهداشت عمومي در ارتباط با مصرف فرآورده هاي دامي بهداشتي از طريق تاليف و ترجمه آخرين مقالات تحقيقي و انجام مطالعات لازمه و انتشار آنها به صورت بروشور و پوستر و جزوه آموزشي

13ـ ارائه پيشنهادات در خصوص تهيه و تدوين آئين نامه هاي اجرايي به سازمان دامپزشكي كشور در برخورد با متخلفين بهداشتي

14ـ كمك به امور حقوقي درجهت ايجاد ارتباط با محاكم قضايي در خصوص برخورد با متخلفين بهداشتي

15ـ صدور بخشنامه در خصوص بهبود روشهاي نگهداري,‌جابجايي و توزيع فرآورده هاي خام دامي و كاهش ضايعات و حفظ منابع توليد كنندگان و بطور كلي جلوگيري از هدر رفتن منابع غذايي انساني و كاهش موارد تهديد كننده بهداشت جامعه

16ـ اتخاذ تدابير لازم درخصوص افزايش كيفيت محصولات پروتئيني از طريق توسعه مراكز بسته بندي و عرضه و ارائه آخرين راه كارهاي كارشناسي به منظور كاهش ضايعات توليد .

17ـ تهيه و تدوين برنامه جهت برگزاري دوره هاي آموزشي براي بازرسان بهداشتي و مسئولين امور بهداشتي مراكز بسته بندي گوشت قرمز و طيور

18ـ اجراء دستور العملهاي بهداشتي  جهت مراكز بسته بندي و عرضه گوشت قرمز,‌طيور و فرآورده هاي شيلاتي

19ـ همكاري با امور قرنطينه در اعمال كنترل بهداشتي بر نقل و انتقال و جابجايي محصولات پروتئيني

20ـ عضو ثابت و دائم در شوراي بهداشت استان و كميسيون صدور پروانه معاونت امور دام و شيلات و شركت فعال در جلسات مربوط به همراهي كارشناس مربوطه